Sammeln von pflanzlichen Gratisgütern

Hagebutte oder auch Hundsrose, Hetscherl, Hägen, Hiefe, Hagebutze und Rosenapfel, genannt.
Strauchartiges Dornen-Gehölz, erreicht eine Höhe von 2-2,5 Meter. Kommt in ganz Europa, in Teilen Asiens und in Nord-Amerika vor. Wächst gerne an Wegrändern, Bahndämmen, Wiesen, Brachflächen, in Wäldern und auf Trockenrasengebieten. Gesammelt werden die Früchte erst dann, wenn Sie eine leuchtend rote Farbe angenommen haben. Das ist meist,so zwischen September und Oktober, bevor die kälteren Nächte kommen.
Hagebutten sind richtige Vitamin C- Bomben. Zusätzlich noch Vitamin A, B1 , B2, angereichert mit wichtigen organischen Säuren und ätherischen Ölen, enthaltend.
Die Hagebutten können roh gegessen werden, jedoch müssen vorher die kleinen behaarten Kerne im Inneren, entfernt werden. Die Frucht wird auch zur Teezubereitung, frisch oder getrocknet, verwendet.
Häufig wird die Hagebutte zur Marmelade-Herstellung gesammelt.
Edelbrände und Weine werden ebenfalls daraus erzeugt.